Bianchi: domenica (28) la 23^ Sagra della Castagna

Iniziativa della Pro Loco presso la località ‘Palinudo’

 

LA XXIII^ EDIZIONE della sagra della castagna, sarà per l’ennesima volta l’occasione di festeggiare il prelibato frutto e riconoscerle l’appellativo di regina dell’autunno. La manifestazione, organizzata dalla Pro Loco e patrocinata dall’Amministrazione comunale e provinciale, si svolgerà come consuetudine l’ultima domenica (28) di ottobre nella frazione Palinudo. Programma: ore 8 per gli appassionati del fucile, gara di tiro a volo (piattelli) presso il ristorante “La Fattoria” per iscrizioni e presa visione del regolamento di gara;  9.30 in Piazza Matteotti, raduno equino e passeggiata per le vie del paese; 14,30 apertura stand con degustazione prodotti tipici e derivati della castagna (ruselle, vallani, castagne al forno, pasticceria secca e fresca, gelato di castagna). Il tutto addolcito con  intrattenimento musicale. Anche quest’anno pertanto, la Pro Loco, presidente Filippo Scalzo, intende “esaltare” la mitica castagna, uno dei gustosi prodotti dell’autunno, che è stata per secoli uno dei nutrimenti principali della popolazione biancara e dei comuni calabresi montani. Con uno spirito di festa la piccola frazione, sarà ancora una volta protagonista nell’offrire ospitalità, tanti gustosissimi dolci e caldarroste a volontà. Non mancherà l’angolo gastronomico per l’assaggio dei prodotti tipici. La prima sagra della castagna biancara, si tenne nel lontano 1982, per iniziativa di un folto gruppo di amici palinudari. Una iniziativa volta per esaltare sia un frutto che per aveva costituito per lunghi secoli una fonte di sostentamento alle famiglie, sia per dare al paese una occasione di socializzazione e riscoprire le radici del passato. Da quel lontano 1982, ogni edizione, è stata un successo e grazie alla gestione della Pro Loco (1992)  la manifestazione autunnale, è migliorata notevolmente registrando un grande afflusso degli appassionati delle sagre.

 

Pasquale Taverna

 

 

 

Nella foto: una edizione passata della Sagra della Castagna di Bianchi.

 

Fonte della Notizia

 

(Pubblicato su questo sito il 27.10.2007)

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