Asp Cosenza, attivati Centri di consulenza micologica

IL DIRETTORE generale dell’Asp di Cosenza, considerata la stagionalità  e la consuetudine territoriale nella raccolta e consumo di funghi eduli, comunica che sono stati attivati Centri di consulenza micologica nell’ambito della organizzazione del Dipartimento di Prevenzione, unità  operativa complessa Igiene degli Alimenti e della Nutrizione. Il servizio, organizzato in forma capillare sull’intero territorio provinciale, ha come obiettivo primario quello di evitare fenomeni di avvelenamenti e/o intossicazione al consumo di funghi tossici o velenosi.

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